AREALONGA REÁBRESE AO BAÑO TRAS AS ÚLTIMAS ANALÍTICAS DAS AUGAS

AREALONGA REÁBRESE AO BAÑO TRAS AS ÚLTIMAS ANALÍTICAS DAS AUGAS

Barreiros, 13 de setembro de 2019. A praia de  Arealonga, en Barreiros, recupera a zona de baño na totalidade das súas augas tras os resultados correctos das últimas analíticas realizadas.

O Concello barreirense fixera pública nas últimas semanas de agosto a recomendación de non bañarse nese areal, despois de coñecerse os resultado das analíticas que desprendían existencia de contaminación microbiolóxica temporal.

A alcaldesa, Ana Ermida, explica que “segundo nos foi notificado desde o SERGAS as últimas analíticas realizadas na auga de baño de Arealonga, ao igual que as do resto do concello, xa foron positivas, polo que podemos levantar a recomendación de non bañarse.”

Para a alcaldesa a causa destes resultados é evidente, sinalando que “a problemática da contaminación da auga solucionouse unha vez que a depuradora de Reinante recupera o seu caudal e segue funcionando con normalidade ao chegarlle unha cantidade de residuos para a que ten capacidade.” Polo tanto, insiste, “a problemática subsistirá mentres non se lle dea solución definitiva ao problema da depuración de augas, mediante a construción dunha nova depuradora con capacidade suficiente para facer fronte á poboación flotante que hai en Barreiros nos meses de verán.”

Nese sentido, lembra que “para o goberno de Barreiros, o saneamento e a depuración de augas residuais son unha prioridade e manifesta a súa intención de seguir petando a todas as portas que fagan falta para conseguir o finanzamento preciso para executar o proxecto de construción da depuradora en San Miguel.”

La cerveza con agua de mar está de moda, ¿potencia más el sabor?

La cerveza con agua de mar está de moda, ¿potencia más el sabor?

La «John Dory» , que elabora y comercializa Augas Santas, con planta en Barreiros, fue presentada por todo lo alto en Foz

XAIME RAMALLAL
MARÍA CUADRADO
FOZ / LA VOZ 

El Espacio Machete, en Foz, acogió este jueves la puesta de largo de una nueva cerveza con ADN mariñano. Ha sido bautizada como John Dory, se distribuirá inicialmente por la comarca y se elabora en la planta de producción que la empresa Augas Santas Cervexeiros da Mariña Lucense abrió el pasado mes de junio en Barreiros. John Dory es la culminación de un proyecto, como bien describe Mariela Iriarte, directora de Augas Santas, que asegura que lo que realmente diferencia esta nueva cerveza gose es su estilo.

«Tardó en salir porque se hicieron varias pruebas, por el tema de la salinidad, pensando siempre en que queríamos una cerveza no solo para probar, sino para repetir», explica Iriarte, férrea defensora de la promoción y de la utilización de productos locales, de km 0. En este sentido, indica que el agua de mar con que se elabora la cerveza la adquieren en la empresa gallega Brétema. La malta, la cebada, el lúpulo… son otros de los ingredientes de esta nueva bebida: «Si pudiéramos comprarlo todo de la zona, sería lo ideal».

Con la nueva cerveza, Augas Santas hace un doble guiño: «John Dory, en castellano es San Martiño, como el pez. Y también como la parroquia y como nuestra basílica», explica Iriarte, que avanzó que de forma inicial solo se fabricó un lote pequeño de esta cerveza para su lanzamiento. Este proyecto cuenta con financiación del GALP A Mariña-Ortegal.

«Tardó en salir porque se hicieron varias pruebas, por el tema de la salinidad, pensando siempre en que queríamos una cerveza no solo para probar, sino para repetir»

Augas Santas tiene sus propias marcas de cerveza y también elabora por encargo. Su planta de producción está en San Xusto, en Barreiros, y ya en junio cuando abrió sus instalaciones, la previsión de la empresa era llegar a los 40.000 litros de producción este año. Entre sus planes figura algún que otro proyecto con la vista puesta en el Xacobeo 2021.

Al acto de este jueves por la tarde estaba prevista la presencia de la directora xeral y de la subdirectora xeral de Desenvolvemento Pesqueiro de la Consellería do Mar, del jefe territorial, de la gerente y del tesorero del GALP, del alcalde y varios concejales, y del exregidor focense.