Celeiro de Mariñaos, de nuevo «capital» mariñana de tortilla
Será la vigésimo cuarta edición de un clásico gastronómico en la comarca, con variante gigante
Viernes 16 y sábado 17 • Celeiro de Mariñaos • A la semana que entra habrá que echarle, literalmente, pero que muchos «huevos». Y es que a las fiestas del huevo frito que el miércoles 14 coincidirán en hora en Cervo y en Barreiros, sumaremos ya en el fin de semana, concretamente en los días 16 y 17, la XXIV Festa da Tortilla que ha sido presentada ante el mundo por parte de la comisión organizadora de la Romería de San Caetano, Irmandade San Caetano, prometiendo una «oferta lúdica, musical e gastronómica ampla e variada» y ya desde el viernes, para calentar motores antes que la sartén.
En el plano sonoro, amenizarán Xaramolo, Lou Band, Paco Nogueiras, Almas de Contrabando y Chechu e Salva. Baile garantizado.
El concurso
El sábado habrá dos concursos de tortillas, uno de ellos elaborándolas en el momento, más la preparación, con todo lo que en infraestructura y materia prima requiere, de la famosa tortilla gigante. Y aún más… cita con motos clásicas, vespas y lambretas.